Junho de 2020
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Desenvolvimentos atuais em nutrição
Investigar se a ingestão de carne bovina e nutrientes relacionados à carne bovina pode explicar a variação no desempenho cognitivo visual em mulheres jovens.
Em um estudo preliminar, 52 mulheres em idade universitária realizaram 15 sessões com NeuroTracker ao longo de 15 dias, mantendo hábitos alimentares normais. Posteriormente, 80 mulheres em idade universitária foram randomizadas em um estudo clínico randomizado para receber um hambúrguer de carne bovina ou um hambúrguer vegetariano por dia, durante 30 dias, e foram avaliadas com NeuroTracker.
No estudo preliminar, níveis mais elevados de ferro, colesterol, colina, arginina e vitaminas do complexo B foram significativamente associados a pontuações mais altas NeuroTracker . No estudo clínico randomizado, o grupo que consumiu carne bovina apresentou pontuações médias mais altas NeuroTracker . Os pesquisadores sugerem que o aumento da ingestão de nutrientes associados à carne bovina pode melhorar o desempenho cognitivo visual em mulheres em idade universitária.
Uma variedade de dietas à base de ovos durante 1 mês melhora o desempenho no NeuroTracker em comparação com uma dieta sem ovos.
Avaliar o impacto nutricional da ingestão alimentar de ovos inteiros, clara de ovo e gema de ovo no desempenho cognitivo visual (NeuroTracker) em idosos saudáveis.
Noventa e nove homens e mulheres saudáveis, com idades entre 50 e 75 anos, foram aleatoriamente distribuídos em cinco grupos com diferentes níveis de consumo diário de ovos, juntamente com o registro de sua ingestão alimentar habitual. Ao longo de um período de um mês, os participantes consumiram quatro claras de ovo, dois ovos inteiros comuns, dois ovos inteiros fortificados com ômega-3, quatro gemas de ovo ou nenhum ovo (grupo controle). Durante as duas últimas semanas do estudo, todos os participantes completaram 15 NeuroTracker.
Em média, os participantes do sexo masculino apresentaram desempenho significativamente melhor no NeuroTracker do que as participantes do sexo feminino. Todos os participantes que seguiram dietas à base de ovos apresentaram desempenho significativamente melhor ao longo de duas semanas de treinamento NeuroTracker do que o grupo de controle que não consumiu ovos. Os resultados sugerem que ovos inteiros, claras e gemas são benéficos para o desempenho cognitivo visual em idosos saudáveis.
O objetivo deste estudo foi examinar os efeitos da suplementação de ATP (adenosina 5′-trifosfato) durante 14 dias na velocidade de rastreamento visual, tempo de reação, humor e cognição NeuroTracker , em um estudo cruzado duplo-cego.
Vinte e dois adultos foram aleatoriamente alocados a um grupo ativo que recebeu PeakATP® ou a um grupo controle com placebo e receberam a suplementação por 14 dias. Em seguida, foram submetidos a um teste de ciclismo de intensidade máxima com duração de 3 minutos. Antes, imediatamente após e 60 minutos após a suplementação, todos os participantes realizaram um teste de linha de base NeuroTracker , um teste de reação visuomotora (Dynavision D2), um Questionário de Perfil de Estados de Humor (POMS) e uma avaliação cognitiva (ANAM). Após mais 14 dias sem suplementação, os grupos ativo e controle foram invertidos e todo o procedimento foi repetido.
Os resultados NeuroTracker melhoraram no segundo teste, porém as diferenças médias entre os grupos ativo e controle foram insignificantes. Não foram encontradas interações significativas nas demais avaliações, com exceção do tempo de reação, que apresentou melhora significativa após a suplementação com ATP. Os resultados sugerem que o ATP pode ajudar a diminuir os efeitos da fadiga decorrentes de exercícios intensos, mas não afeta as funções cognitivas superiores.
NeuroTracker é um dos sistemas de treinamento cognitivo mais pesquisados, utilizado em esportes de elite, no meio militar e em contextos de desempenho humano em todo o mundo. Desenvolvido com base em 20 anos de pesquisa em neurociência.
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